Ingwer ist eine Wunderknolle. In der ayurvedischen Medizin gibt es wenige Zutaten die so oft verwendet werden wie Ingwer. Die Knolle ist großartig um das Verdauungsfeuer (Agni) zu stärken, hilft effizient bei Erkältungen und einem geschwächten Immunsystem. Ingwer ist einfach wundervoll und hilft bei sehr vielen Symptomen. Ein Grund mehr diese „Wunderknolle“ immer vorrätig in deiner Hausapotheke zu haben.
4 schnelle INGWER Rezepte für deine Gesundheit
INGWER-WASSER um deine Verdauung in Schwung zu bringen
- 1 Liter Wasser
- 30-50 Gramm frischer Ingwer
Ingwer waschen, zerkleinern und im Wasser 5 – 10 Minuten köcheln lassen. Wenn dein Verdauungsfeuer (Agni) noch stärker sein soll, dann lass die Wassermenge auf die Hälfte einkochen. Heiß Trinken.
INGWER bei Magenkrämpfen
- 40 cl warmes bis heißes Wasser
- 1/3 TL Salz
- 1 TL getrocknetes Ingwerpulver
- 7 gemahlene Schwarzpfefferkörner
Alles zusammenmischen und so heiß wie möglich trinken. Dieser Mix bekämpft aktue Bauchkrämpfe und Verdauungsstörungen sehr effektiv.
INGWER bei Erkältung und Halsschmerzen
- 2 EL frisch geraspelter Ingwer
- 2 EL Honig
Drücke aus dem geraspelten Ingwer den Saft mit deinen Händen aus und vermische diesen mit dem Honig.
Langsam und in kleinen Schlucken, den Ingwer-Honig einnehmen.
Perfekt bei Erkältungen, bei Verschleimung, Halsschmwerzen und bei Verdauungsstörungen.
INGWER bei Husten
- frischer Ingwer
- etwas Salz
Ingwer schälen, in kleine Würfel oder Stäbchen schneiden und im Salz wenden. Bei Husten langsam etwas davon kauen und schlucken.
Wenn du gerne mehr über Ayurveda, diese jahrtausende alte Heilkunst wissen möchtest, dann kann ich dir das gesamte Team des European Ayurveda Resorts Mandira rund um Hr. Dr. Gopakumar Gopinatha Pillai und Fr. Dr. Gramya Binsonans ans Herz legen, das in der Steiermark, in Österreich zu finden ist. Ebenso kann ich dir das gesamte Team des Nattika Beach Resorts rund um Dr. Hema ans Herz legen, dieses wundervolle Resort findest du in Kerala in Indien.
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